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de Pessac
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Lieu de gastronomie exceptionnel, des plats rafinés dune grande maîtrise. Léquilibre des assaisonnements, notamment salin, seront séduire vos palais. Ci-joint vous trouverez les plus grandes œuvres de notre chef.
Pessac
Restaurant cuisine traditionnelle italienne, très bien placé (terrasse place du centre ville), service agréable et attentif. Cuisine correcte mais pas exceptionnelle au moins ce jour là.
Nous sommes venus le 27 juin au service du midi pour notre anniversaire de mariage, et quelle bonne surprise ! Le lieu est très chaleureux, le personnel de salle a été irréprochable. Mention spéciale, au jeune homme qui nous a conseillé le verre de val de Loire. On a rarement eu autant dexplications détaillées sur un vin en restaurant, mis à part en boutique spécialisée ! Vin très bon dailleurs ! Nous avons tous les deux pris le menu saveur. Et quelle justesse, quel équilibre des saveurs, et association des textures ! Nous avons vraiment adoré. On garde ce adresse précieusement, et nous nhésiterons pas à en parler autour de nous ! Je vois recommande ce restaurant, si vous voulez passer un bon moment convivial avec de belles découvertes gustatives ! Bravo encore à léquipe en cuisine !!! 👏🏾👏🏾 Jean-Marc et Joëlle
Je suis un habitué mais, je suis outré de voir à chaque fois des plats oubliés, du poulet pas croustillants et mal cuit. Je suis à chaque fois déçu et je pense à chaque fois que ça va être mieux et pourtant cest toujours une déception. Le service reste bon, les serveurs ont le sourire quand même. Depuis pas mal de temps ça va en se dégradant, va falloir agir au bout dun moment car, même en étant un habitué depuis longtemps, je ne souhaite plus revenir ....
Je recommande fortement ce restaurant. Nous avons pris deux plats et deux desserts à emporter. Le bo bun est excellent! Les perles de coco sont bien garnies! Ce restaurant mérite d’être testé et d’être approuvé ! Merci pour l’accueil!
Première commande passée hier et je ne regrette pas. Jai pris le plateau découverte et cétait vraiment bon. Les personnes qui se sont occupé de nous étaient très serviables et de bons conseils. Jy reviendrai très rapidement
C’est là meilleur faire payer la livraison déjà que les prix augmentent chaque année maintenant 3euro de frais de livraison c’est déjà cher par livraison et ça été fait depuis peu. Je commanderais plus alors que je commande depuis des années
Un dîner pour clore une semaine avec enfants et petits enfants dans cet endroit magnifique, cuisine inventive excellente, service souriant et efficace, le vin des producteurs locaux parfait. Mention plus ➕️ pour les bacchantes et les moustaches en guidon de vélo de léquipe. TOP👍
Je recommande La Ferme Compostelle, Le Directeur fera tout pour vous satisfaire, Je reviendrai avec grand plaisir, Pour vos soirées, cest lendroit idéal, À bientôt BM
On a très bien mangé malgré que le boudin a lintérieur était froid pas très agréable et que la personne qui était au comptoir en arrivant était sur sont téléphone et a réagi que 5 minutes après pour voir quon était la cétait très moyen, cest la première fois que je viens dans un restaurant que je vois quelquun sur sont téléphone et qui nous accueille quelques minutes après et que mon plat soit froid pas étonnant quand je vois que les personnes qui sont censé servir laisse trainer plusieurs minutes sous des lampes chauffante des plats et que la cuisine appelle plusieurs fois et que personne réagit on a alluciner avec mon compagnon quand on a vue sa pareil que un cuisinier soit sur sont téléphone en cuisine cest pas très propre, malgré sa le serveur et la personne qui était au comptoir on était très gentil.
de passage dans la region avec mon copain . nous somme vraiment decu cheveux dans mon sandwiche kefta donc je ne lai pas manger mon ami a pris un kebab une viande sans saveur ni interet de mauvaise qualité . une viande congeler degeulasse. un vrai desatre. en plus pas moyen de se plaidre les patron ne parle pas un mot de francais . et la serveuse et tres genante et veux tapper la discute avec les clients mais elle nous saoul. elle et tres lourde . a eviter
Pour nous quatrième fois retourne au restaurant après ces choses que nous vivons tous la crise sanitaire Comme toujours plein très joliment représenter magnifique le service impeccable les tarifs vont avec la qualité je recommande pour tes soirées entre amis ou en couple cadre sympathique
Pendant le COVID on avait commandé à emporter. Ma femme avait pris des sashimis pour 22 eur. Ils étaient de taille microscopique. Une honte… rien à manger… restaurant médiocre ce ne sont pas des vrai japonais mais des chinois qui ont monté un japonais. Je conseille celui de Cestas près d’Intermarché
Cela fait plusieurs fois que j’y mange et à chaque fois c’est du plaisir. Les plats sont déjà servis à la bonne température, bien agrémentés avec des saveurs recherchées et équilibrées.
Repas de midi en famille. Nous étions nombreux et tout c’est très bien passé. Nous avons très bien mangé, belle présentation, avec du goût et de la qualité.
Très bon accueil et des saveurs subtiles... Sans doute un peu trop car les portions ne sont très copieuses. Réponse au propriétaire jaugmente la note: cétait plus que correct, effectivement. Mon unique bémol réside sur la taille des portions qui nous a un peu surpris. Jajoute un un autre point positif: parfait conseil au niveau des vins. 🙂
Jadore même si je ny mange pas souvent. La cuisine est au top, le service est impeccable . Le bémol, cest quil faut réserver car peu de places et beaucoup de clients!
Merci beaucoup pour cette soirée... Thibault est un serveur superbe... Lambiance au top pour lanniv de petit chat 6 ans. Le repas délicieux.. Je reviendrai avec plaisir... Je demande titi..
Les pestos sont délicieux, le rouge à la tomate sechées, un délice. Les grandes salades sont top et les panna cotta maison sont a tomber. La Boss est super sympa, gère et cuisine toute seule super bien. Bref, vas y manger, cest cool !
Nous étions 5. Accueil très bien. Table idéalement placé sur le rooftop J’avais réservé par Internet et nous sommes venus avec un client. Ils ont adoré l’endroit et les plats étaient très bien présentés et la nourriture excellente. Certains qui ne connaissaient pas m’ont dit qu’ils reviendraient . Je conseille pour un moment convivial, avec des clients ou des amis, dans un cadre vraiment sympa que ce soit à l’intérieur comme sur le Rooftop. L’idée de changer la carte toutes les semaines est une excellente chose. Franck
Cadre agréable, personnel sympathique, bonne cuisine et originale. Tarifs attractifs. Je reviendrai avec des collègues pour leur faire découvrir. Revenue plusieurs fois depuis la découverte... jamais déçu et toute léquipe est très sympathique !
Très sympa avec un bon accueil et service. Jai pris le plat du jour (encornet citronnelle) qui était très bon et relevé. Petit regret pour le manque de quantité, jaurai aimé un peu plus
Les plats à emporter, cest vraiment une bonne idée,,aujourdhui canard extra,,,,et effectivement le gâteau mémère très bon !!!un vrai retour sur mon enfance
Trop de monde dans un espace de cantine... poulet trop cuit ...très dur...trop cher... la qualité est très nettement en baisse ... service débordé... bref je passe mon chemin
Personnes très agréables ! Un super repas pour un tarif très correct ! La Dordogne ( Périgueux ) vous remercie. Exellent café / thé gourmand Au plaisir de revenir manger chez vous
Endroit pittoresque avec un traitement familier et cordial, serveuse sympathique et gentille, elle parle très bien espagnol, la nourriture est excellente, commandez du canard, vous ne le regretterez pas. Nous recommandons vivement cet endroit.
Très bon restaurant, service impeccable. Les plats sont très bien présentés et bons. Les gambas panko et bouillon asiatique sont top avec les petits légumes croquants Le cordon bleu est un peu trop cuit mais les parfums et les goûts sont là... Le tiramisu aux agrumes est parfait. Merci pour cette bonne soirée..
Un endroit sympa et familial pour enfants, parents et grands parents tous réunis, lentrecôte est délicieuse et tendre, les autres plats tout aussi bon, pour 20€ tout compris.
Première fois.... Attention à létat de vos verres ou tasses... Entre poussière et résidus vous aurai de quoi manger 😱 Et lamabilité nen parlons pas et attention à ne, pas, demander trop de, sucre ici cest au sachet prêt !!!
Cuisine pas du tout au niveau. La Focaccia ici se résume à du pain brioché grillé à l’huile d’olive et aux fines herbes ! Plats chers et peu copieux. Les tables voisines ne sont pas débarrassées ni nettoyées. Donc attendez-vous à manger dans un espace pas très hygiénique. Les clients sont souvent oubliés une fois les plats servis…bref, j’ai connu meilleur à des tarifs plus compétitifs. Manque des suggestions pour végétariens. Dommage !
Pour un déjeuner cette adresse est parfaite : - Très bien située sur une petite place très conviviale - Une jolie déco, une salle très lumineuse qui rend le cadre très agréable ~COUP DE CŒUR~ pour la cuisine très savoureuse, loriginalité des plats proposés, les produits frais et de saison et le joli dressage - Un accueil chaleureux, un service souriant et dynamique - Et pour ne rien gâcher un excellent rapport qualité prix
Très bon restaurant de quartier, bon accueil, produits frais de qualité, prix raisonnable. Tout était délicieux, je reviendrai et je partage ladresse à mes connaissances.
Accueil très agréable, malgré des clients bruyants et pas forcément sympa....juste un petit regret les moules sont très bonnes, mais pour moi une petite cuillère de crème améliorerait le tout néanmoins 5/5 sylvie
Le service nest pas à la hauteur de la qualité présumée des plats : serveurs débordés, amabilité absente, cest même carrément de la faute du client : quelle idée aussi de réserver pour un groupe de 20 personnes. Sauf que sur le papier, la Maison le permet par sa capacité daccueil. Deux suggestions pour mieux traiter les clients dans pareil cas : - si une table est réservée pour 12h30, merci de ne pas venir prendre la commande à 13h15 en précisant en plus quil y aura 1 heure dattente, dans un quartier composé majoritairement dentreprises avec des collaborateurs qui travaillent laprès-midi. Ou alors sinstaller à la campagne. - si une table est réservée pour 12h30, merci dexiger la commande de la tablée par téléphone en amont et de déclencher la commande à larrivée de la tablée complète. Demandez au Giro à côté, ils font ça très bien. Cest moins fin, mais au moins ils honorent leurs réservations. - Ou alors : ne pas prendre des réservations groupe avec les contraintes de logistique et de personnels que cela impose. Cest possible et compréhensible par le client averti. - En dernier ressort : ne pas choisir un métier de service ou la relation publique est de mise : lamabilité, le respect, le compromis sont essentiels pour réussir dans ces métiers. Il faut à minima former certains de vos personnels à ces fondamentaux. Bonne chance pour la suite...
Restaurant très sympathique aux plats délicieux et à lambiance chaleureuse. Le service y étant pour beaucoup, on y a beaucoup apprécié la gentillesse du serveur. On reviendra ☺️
Je suis passer le week-end au restaurant c’était magnifique l’accueil très chaleureux, le plat très bon. Je pris une pizza qui était bien copieuse. La Directrice très gentille et aimable. Le serveurs très souriant et gentil. Merci à toute l’équipe.❤️
Chambre agréable et propre ! Dîner au restaurant avec des plats raffinés, félicitations au cuisinier. Personnel de la réception agréable, je recommande vivement Merci à vous
Vraiment ravie de notre soirée à la table du Chef, un personnel accueillant et souriant, un chef très très agréable. Nous avons prit un menu Sumo, et ce menu porte bien son nom, nous sommes repartis le ventre bien rempli. Merci !
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