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de Pessac
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Lieu de gastronomie exceptionnel, des plats rafinés dune grande maîtrise. Léquilibre des assaisonnements, notamment salin, seront séduire vos palais. Ci-joint vous trouverez les plus grandes œuvres de notre chef.
Pessac
Très bonne adresse . Nous avons découvert d’abord la boutique . Une épicerie fine de produits italiens de très bonnes qualités. Ou nous avons était très bien conseillé. Et le cadre et l’accueil nous a donné envie de revenir pour le restaurant. Et nous avons passé un excellent moment tant par le cadre, le service, ainsi que la qualité de la cuisine. Je recommande vivement cette adresse. Et je remercie l’équipe entière pour son accueil et son professionnalisme !
Faire découvrir ce restaurant à des amis est toujours un plaisir car cest une valeur sûre. Qualité de la prestation dans un cadre feutré, un service sérieux avec le sourire. Une mention spéciale pour ce jeune patissier (18ans), son dessert au chocolat est très fin et savoureux.
Le personnel était vite débordé, on voyait le manques dorganisation. Lattente pour une suite de commande interminable, tous les yeux sur les consoles (3 personnes, dont la manager) et jai attendu 10 Minutes collé au contoir, avec mon ticket à la main, avant dêtre pris en compte.
Je viens pratiquement tous les midis, les plats sont excellents et abordables. Les propriétaires sont très gentils et accueillants, je recommande les yeux fermés (surtout le riz cantonais et les rouleaux de printemps 😍)
Nous avons commandé des plateaux repas avec des desserts. Léquipe est adorable, les plats succulents copieux et dun prix très abordables. Un véritable régal à recommander sans réserve.
En livraison, 1h dattente alors que jai commandé 7min après louverture, je reçois la pizza plié sur elle même sur un côté, la garniture collé sur le carton, de plus elle était tiède et au téléphone personnel non efficace. Personnel toujours désolé mais toujours aussi incompétent...
Service irréprochable, bon accueil et convivial malgré labsence de cartes (vins, apéritifs, boissons, dessert, le reste étant stipulé sur une ardoise) En cuisine... Ça laisse à désirer, le chef ne respecte en aucun cas la carte malgré les retours quil y a via le service de salle... Jolie présentation, plutôt bon mais rien à voir avec la carte. Pour moi le chef na rien à faire là du fait quil en fait quà sa tête et quil est désagréable vis à vis des serveurs.
Très belle découverte ce soir, serveurs au petit soin et très accueillants, cadre superbe et chaleureux et cuisine délicieuse : merci pour ce très bon moment, nous reviendrons
Jétais déjà venu il y a 2 ans dans cet établissement !! IL a été repris depuis et nous avons éte enchantés très bon accueil , service efficace et très rapide ... Et le point fort , un menu rapport qualité/prix imbattable sur Bordeaux, avec des produits de saisons , bien présentés et gouteux , nous reviendrons cest certain .
Le meilleur Kebab de Bordeaux, même si son prix a augmenté, il en vaut la peine. Délicieux, lendroit est propre et le service est excellent
Deux fois qu’on vient y manger un midi et la qualité des plats est plus que correcte ! Le rapport qualité prix est super aussi ! Rien à redire, beau cadre, bonne nourriture et bon service ! Les serveurs et patrons sont super !
Pendant le COVID on avait commandé à emporter. Ma femme avait pris des sashimis pour 22 eur. Ils étaient de taille microscopique. Une honte… rien à manger… restaurant médiocre ce ne sont pas des vrai japonais mais des chinois qui ont monté un japonais. Je conseille celui de Cestas près d’Intermarché
Repas de groupe (16 personnes) avec un menu à 32 euros vins compris, tout était parfait, délicieux, raffiné, la présentation soignée et linstallation de la terrasse spécialement pour nous avec musique et playlist très sympa. Bref, merci encore à vous pour cette soirée riche en saveurs et rigolade. Nos invités étaient ravis.
Cuisine fine, avec une jolie présentation, des saveurs différentes en accompagnement. Basse côte au miel avec une viande tendre, légèrement sèche à mon goût, accompagnée de légumes à point. Dessert original, où les parfums (pistache, fleur doranger) sont bien présents et peu sucré. Formule du jour servie le midi.
Cuisine toujours très bonne,le service est soigné et avec le sourire. Seul bémol la quantité dans l assiette cest un peu juste pour moi. Mais à conseiller vivement !
Petit restauration au top, nous sommes de Toulouse, nous étions de passage dans le coin et quelle agréable surprise dêtre tombé sur ce restaurant. Nourriture excellente faite maison et personnel super aimable. Je recommande
La qualité de la cuisine nest plus ce quelle était. Les moules sont belles, mais mal préparées: fades, mal nettoyées (beaucoup de pieds et de sable !). Dommage.
Première visite et zéro regret ! Le restaurant est un petit peu caché par la station service dà côté mais il est très facile daccès une fois quon la repéré. les plats de pâtes fraiches sont délicieux et bien garnis en sauce. Les cocktails sont bien dosé sans être noyés dans les glaçons et les desserts sont suffisamment gros pour finir de nous caler. Pour finir une petite tasse de thé noir avec un bon goût de fleur ou de fruit sans aucune amertume. Le service est impeccable sourire, conseil et gentillesse sont au rendez vous. Bref je recommande chaudement !
Après y être allée une première fois pour boire un verre avec une amie (Le cocktail Terranova est excellent), nous y sommes retournés le lendemain en amoureux pour y manger. Et que dire... Cétait merveilleux ! Nous avons pris des tapas pour commencer (brochettes de magret et wrap de saumon fumé en photo), puis pour le plat une côte de boeuf Salers pour 2, avec en accompagnement des frites de patates douces et des légumes rôtis. La viande : à tomber par terre ! Les frites de patates douces : excellentes et faites maison semble-t-il. Pour finir, nous avons trouvé la place pour se partager un dessert et nous avons choisi la trilogie framboise, pistache, citron et ses coques de macaron maison, une tuerie ! Niveau ambiance et déco, on a rarement vu mieux, tout est pensé, choisi et millimétré, mais toujours dans une ambiance décontractée, le top du top ! Les serveurs sont super, veillent à ce que tout se passe bien sans être trop envahissants (mention spéciale au barman qui sort de derrière le bar pour venir prendre des nouvelles de ses cocktails). Bref, au Bövem on sy sent BIEN ! Et cest avec grand plaisir quon reviendra. Merci pour cette soirée !
Excellente adresse ! Ici c’est de la vraie cuisine faite maison, pas du surgelé réchauffé. Allant du traditionnel au très créatif, nous n’avons été déçus par aucun plat. Â recommander vivement !
Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant. Jamais déçus. La dernière fois jai goutté leur salade goi ga, salade au poulet. J´ai retrouvé les salades que jai beaucoup aimées au Vietnam. Des germes de soja très frais et croquants et aussi des oignons marinés (je crois bien) très doux, le poulet cuit en bouillon et émincé à la main selon la tradition, les samousas végétariennes sont vraiment délicieuses. Cuisine simple et authentique. J´ai aussi beaucoup aimé le dessert tche dau trang fait de riz gluant haricots cornilles et lait de coco. Depuis longtemps je rêvais quun restaurant aussi proche de la cuisine de famille vietnamienne ouvre. Voilà An Tam l´a fait. Jy retournerai encore et encore pour tout goûter. Merci à toute léquipe.
Très belle terrasse aménagée, calme et ombragée. Carte qui ne part pas dans toutes les directions : gage de produit frais et de qualité. Personnel familial et sympa mais qui ne met pas assez en avant les produits (cest dommage parce que tout est fait maison !). Les portions sont généreuses. Les tarifs sont abordables. Parking accessible. Il ne manque que quelques petits détails dans lassiette et dans la communication pendant le service pour obtenir 5 étoiles. Ce restaurant mériterait dêtre plus connu et dêtre plus visible !
La cata !!! Jamais vu un restaurant comme ça pour un golf. Oubli des plats + erreur sur les boissons lors de la commande. Nous n’avons pas mangés en même temps. Carafe d’eau n’est jamais arrivé jusqu’à notre table, et le pain on l’attend encore….. Vous laissez fumer votre clientèle… On vous demande d’intervenir, incapable on a du le faire nous meme. Pour rappel il est interdit de fumer dans un endroit publique…. A fuir ou passez en cafétéria les clients iront plus vite et vous ferez des économies de personnel.
Plat du jour : faux filet sauce bernaise, frites et salades verte (10,90€) Premier jour à mon local à pessac et petit restaurant entre collègue. Vraiment très sympathique et le service est très rapide ^^. Instagram : minhfitcook
Endroit atypique, excellent produits en quantité suffisante, cuisine très très bonne Le service est excellent et soutenu Bonne ambiance comme à la maison Pas cher pour un repas complet Je conseille fortement
Super moment ! En face de la cathédrale 🤩 Bon rapport qualité prix ! Et service au petits soins ! Je recommande ++++ ! Merci encore pour votre accueil et les minis madeleines ☺️
Un lieu bien sympathique intergenerationelle. Cependant accueil pas très chaleureux, ne soyez pas trop à cheval sur lhygiène, penser à prendre un pull, des chaussettes et gants car le patron et havar sur le chauffage. Les assiettes sont copieuses et délicieuses, nous avons passé une belle soirée, avec une bonne ambiance.
Très belle découverte ce midi avec mon mari. Nous avons été très bien reçu. Une cuisine simple et bonne (comme à la maison mais en beaucoup mieux 😉) pour un prix très raisonnable. Rapport qualité prix super. Le petit jardin est très agréable. Vraiment un moment agréable et service rapide. Bravo et merci. A très bientôt.
Venu y chercher deux pizzas sur recommandation pour la qualité de ce lieu. Eh bien cela faisait longtemps que je n’avais pas vu quelque chose d’aussi banal, voire médiocre, dans une supposée « bonne pizzeria ». Désolé, mais là c’est pas au niveau du prix payé, du tout.
Très bon comme toujours ! Des aliments de qualité, des associations surprenantes et toujours bien pensées, un renouvellement constant et pour finir un service avenant et très agréable ! Toujours un plaisir !
Petit restau de quartier, cadre modeste avec un accueil chaleureux. Ambiance bistrot sans le bar, des habitués. La carte est courte, menu entrée-plat-dessert à 16€. Jai pris le mijoté, comme un bourguignon, et pain perdu. Tout excellent. 1 verre de Pessac à 5€, très bon. Café gourmand très généreux. Que des bons produits et des bonnes bouteilles.
Mauvaise réception, peu de considération pour la clientèle de la part du serveur à lunettes. Table réservée accordée à un autre groupe sans ni excuses, ni explications, ni rattrapage. Nous ny retournerons plus.
Un vrai problème de temps de service dès lors quil y a plus de la moitié de la salle remplie. Un problème récurrent malgré une cuisine italienne tout a fait correcte.
Je suis allée manger au Tamis avec ma fille de 4 ans hier soir. Elle a dit que cétait incroyable 🥰. Et...cest vrai...la gentillesse du personnel, des plats délicieux et le décor 👌, tout y était ✨ Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir 😊
Enseigne dell’arte mais n’a aucun rapport avec eux car le menu est différent et rikiki. Le pain est dur, les 6 personnes on trouvés qu’il y avait un manque de saveur et le service est très lent (même pour demander une simple serviette)
Chambre agréable et propre ! Dîner au restaurant avec des plats raffinés, félicitations au cuisinier. Personnel de la réception agréable, je recommande vivement Merci à vous
Très beau cadre. Staff aimable et efficace. Les produits sont extrêmement frais et de qualité. Il faut donc sattendre à mettre le prix. Très bien si vous avez envie dun vrai sushi. Ps: ce nest pas un restaurant à volonté.
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