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de Pessac
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Lieu de gastronomie exceptionnel, des plats rafinés dune grande maîtrise. Léquilibre des assaisonnements, notamment salin, seront séduire vos palais. Ci-joint vous trouverez les plus grandes œuvres de notre chef.
Pessac
Cest toujours un plaisir de venir profiter de cet espace cosy et gourmand où lon bénéficie non seulement dune excellente cuisine italienne mais également dun service attentionné.
On ne trouve que peu dalternatives végétariennes cest dommage. Jai donc opté pour la salade de chèvre, agréable mais relativement simple. Desserts très fins, délicieux. Nous avons pris le café gourmand et la mousse ananas. Serveurs souriants, accueillants attentifs. La salle est chaleureuse. Nous avons passé une agréable soirée, expérience à renouveler.
Première erreur sur la glace: brownie au lieu de cookie, je la fais refaire et toujours pas la bonne glace: coulis chocolat au lieu de beurre de cacahuète. De plus, le sandwich tower était aussi sec et dure qu’un rocher, il a sûrement été fais à l’avance et ils nous l’ont donné quand même.
Imaginez-vous arriver sur votre lieu de travail, un lieu que vous avez bâti de vos propres mains, pour y découvrir le chaos et la dévastation. C’est le cauchemar auquel la propriétaire a été confrontée. Chaque coup de marteau, chaque couche de peinture, chaque meuble assemblé - chaque élément du Regal Angkor était imprégné de l’amour et de la passion de ses propriétaires. Un travail acharné réduit à néant en une seule nuit, comme une tour de cartes balayée par une bourrasque. C’est comme si une part d’eux-mêmes avait été arrachée, laissée en miettes. A cela ce rajoutant les difficultés financière qui vont sûrement suivre, c’est injuste…Mais malgré cette épreuve, l J’espère que leurs résilience reste intacte. Chers lecteurs, nous ne pouvons pas effacer ce qui s’est passé. Mais nous pouvons soutenir le Regal Angkor dans ce moment difficile . Cinq étoiles pour le Regal Angkor, pour son courage face à l’adversité et pour la promesse d’une cuisine délicieuse. En ces temps difficiles, faisons preuve de compassion et d’empathie. Montrons notre soutien en attendant le jour où nous pourrons à nouveau nous réunir autour de leurs délicieux plats. Avec tout mon soutien, bon courage !
Première fois ce midi, plat frais et savoureux, la présentation est super, les propriétaires sont très aimables! Je recommande fortement cet établissement !
Insupportable, 1h dattente pour deux pizzas commandées en click and collect... Grand manque dorganisation pour des pizzas pas très bien garnies pour ce Dominos... Dommage.
Bof bof....Certes un très beau cadre mais une bière pression servie dans un verre à eau, et une assiette de deux brochettes de poulet froids et pas cuits a l intérieur pour 22 euros . Bien pour les anglais.
Déception assurée... Hormis la salle et la terrasse cest très décevant. Non pas que je naime pas le rock (mais la serveuse qui ne dit pas bonjour avec son sweat a capuche Billie Eillish et ses converses remplies de terre font tâche... Je ne savais même pas que cétait quelquun du personnel en rentrant)... Les plats sont décevants (autant la cuisson, que le goût, que le plat dans sa globalité...) il ny a aucun rapport qualité prix (qui nest pas donné !) . Cest très bruyant, aucune attention de la part du personnel, des couverts sales: comment ce restaurant peut il être aussi bien noté ?!
Repas excellent avec une carte simple et des plats régressifs à souhait très bien exécutés. Un pavé de boeuf Rossini parfaitement cuit avec une viande très tendre. Et un accueil très sympathique. Nous reviendrons pour tester les cocktails qui avaient lair délicieux !
Passage un midi en semaine pr 2 Cadre très charmant. Avec un fond de jazz. Cuisinier propre, souriant et gentil. Service simple mais efficace. Présentation des assiettes de façon bistrot. Ce qui donne un charme supplémentaire. Agréablement surprise. On y retournera Très bien mangé. Allez y les yeux fermés
Cuisine raffinée et recherchée dans un cadre agréable. Les cuissons sont justes, la décoration de lassiette soignée, les associations des ingrédients harmonieuses. Jy reviens toujours les yeux fermés! Et en plus les gérants du restaurant sont authentiques et sympathiques! Je vous le recommande à 100%!
Pendant le COVID on avait commandé à emporter. Ma femme avait pris des sashimis pour 22 eur. Ils étaient de taille microscopique. Une honte… rien à manger… restaurant médiocre ce ne sont pas des vrai japonais mais des chinois qui ont monté un japonais. Je conseille celui de Cestas près d’Intermarché
C est la première fois que je viens manger dans ce restaurant, et je me suis régalée, j ai adoré l oeuf parfait. C était le jour de mon anniversaire... le serveur a gentiment mis une bougie sur mon dessert 🎂. Nous avons pris le menu gourmand. Je reviendrai y manger, c est certain
Nous étions 8 en terrasse extérieure. Le service est sympathique et ils nous ont gardé un plat au chaud pendant 20 min le temps quun ami revienne. Carte des vins sympa. Salade césars avec de vrais morceaux de poulet bien grillé et mi cuit de thon parfait.
Bon restaurant, jy ai mangé 2 fous le midi, prix un peu plus élevé que la moyenne, les plats sont bons, les portions petites, choix limité mais service très efficace, plutôt sympa.
Cadre agréable, personnels très sympa à la écoute, repas très bon , des saveurs qui font voyager, j y retournerai très rapidement un bon moment pour commencer le weekend, et vous le conseil.
Cela faisait un petit moment que je ny avais pas remis les pieds et ai été un peu déçu car impression de baisse de qualité notamment au niveau des desserts : La gaufre au chocolat était pas top et le chocolat on aurait dit quil était coupé à leau. La crème à langlaise de lîle flottante taille XXL manquait un peu de goût et était aussi un peu trop liquide... Les prix ont augmenté aussi mais ça cest dans lair du temps. Au final je dirais hausse des prix et baisse légère de qualité !!
Très bonne table , produits frais Propriétaire adorable et cadre très sympathique Je recommande vivement. Prévoir de réserver pour être sûr d’avoir une table !
J ai mangé 2 fois en peu de temps , le samedi 22/06 et le mardi 25/06 car jai trouvé l ambiance sympas. MAIS...MAis....le Samedi , avec mon amie , nous avons dis que l on venait pour manger, on a eu nos entrees mais jamais la suite du coup on a fini avec du sucré , on attend tjrs les plats , le pain et l eau ;-)... Le service est hyper long..Pour mardi nous sommes venus à 5 à 20h45 on a été servis 21h45 pour une planche Mixte en apéro avec une corbeille de pain avec 4 morceaux , on a du demander 2 fois de remplir la corbeille...le reste a été aussi long on a mangé nos repas à 22h30...le café n est jamais venu...Enfin bref..passons. Une addition assez lourde à la fin .. En résumé , c est cher , hyper long mais super ambiance et on mange bien.
Bel endroit lumineux. Facile de se garer. Réservation obligatoire sauf si vous arrivez de bonne heure. Grande terrasse ensoleillée. Carte très simple ce qui pourrait gêner si les divers choix dans le menu ne vous conviennent pas. Mais par contre quand le menu convient... Quels mets incroyablement fins et goûteux. On se croirait dans un grand restaurant... Cest pas donné donc compliqué dy aller tous les midis. Et cest justement cela qui est dommage... On a envie dy aller tous les jours. Un des plus fins restaurants autour de leuroparc.
La carte est assez restreinte mais on y mange très bien pour pas cher. Javais commandé des rouleaux de printemps et le bun bo. Cétait vraiment bon. Le lieu est propre et le serveur a été très aimable, nous racontant son histoire avec le Vietnam. Endroit très sympathique, je recommande.
Les plats à emporter, cest vraiment une bonne idée,,aujourdhui canard extra,,,,et effectivement le gâteau mémère très bon !!!un vrai retour sur mon enfance
Découverte ce jour de ce lieu agréable où l on mange plutot bien. Entrées et plats sympas et jolie présentation . Les desserts ont l air (visuel) très bons .
Pour prendre le petit déjeuner et rester un moment je le recommande
Un lieu agréable, de ceux qui vous accueillent avec son histoire et sa chaleur humaine. Comme à la maison On mange très bien Il est payé en espèces
Situé à deux pas du cinéma de Pessac, cette brasserie est très agréable. Le service est bon et les plats sont dune grande qualité, les produits sont bons, Bravo !
Une étoile parce quil nest malheureusement pas possible de ne pas en mettre. La température de la salle nexcède pas 8° en pleins mois de janvier... Les sanitaires sont sales et le mot est faible. Le beurre est périmé depuis 3 semaines.. Les moules ont une odeur douteuse. Les sauces sont périmés depuis 2021...nous somme quand même en janvier 2023.. enfin je pèse mes mots. Fuyez !
Très sympa service rapide si vous dite que vous êtes pressés plat très bon mais attention aux quantités chef des fois c est juste mais bon après on est dans le bâtiment donc pas une référence ;)
Service laissant à désirer. Une entrée à 11 euros avec une tranche de melon et un morceau de jambon. Hormis les pizzas qui sont bonnes le reste et de qualité très moyenne et hors de prix. Il a perdu en qualité.
Vraiment délicieux, on connaissait le brunch et là on a testé le repas du soir. On nest vraiment pas déçus, cest bon et bien préparé avec surtout les saveurs étaient bien assimilées ☺️😋🍽️🍔.
Ils ont bien de la chance à Pessac davoir un tel restaurant. Une très belle découverte.... Il me tarde de revenir vous voir. Merci pour tout, vous êtes top.
Au-delà du fait qu on a dû attendre pour être installé, on a été mal reçu. Les pizzas beaucoup moins bonnes qu avant et les desserts qui étaient divis il y a 2 ans étaient infectes à limage du serveur d ailleurs!
Très bonne pizzeria italienne avec un large choux de pizza très très bonne ainsi que des vins pétillant délicieux un personnel accueillant et sympathique et toujours à l écoute pour un prix très raisonnable, dehors une grande terrasse et un très longue table en bois qui rendent ce lieu unique, faut y allet
Une très bonne adresse !!! Un accueil chaleureux et convivial, une décoration colorée, une très belle vaisselle et surtout des plats savoureux : tout était au top pour passer un très bon moment ! Juste un petit bémol pour la carte des desserts qui pourrait senrichir de mets plus typiques, comme une petite crêpe roulée fourrée coco râpée et miel ou yaourt au lait de bufflone avec coulis de miel (deux mets dégustés au Sri Lanka). Dans tous les cas, nous reviendrons, cest certain !
10 min dattente à lentrée du restaurant pour nous installer puis 30 min en table pour prendre notre commande. Lors de la prise de commande on nous annonce quil ny a pas de pâte à pizza, ce qui exclut 80‰ de la carte salée... Pas dexcuses de la part de la personne, qui aurait tout de même pu nous prévenir au moment de notre arrivée. Étant venus pour des pizzas nous sommes répartis le ventre vide et ayant perdu 40 minutes de notre temps. Gestion de salle et cuisine à revoir mais cela sera sans nous car nous ne reviendrons pas. À fuir !
Chambre agréable et propre ! Dîner au restaurant avec des plats raffinés, félicitations au cuisinier. Personnel de la réception agréable, je recommande vivement Merci à vous
Jy dîne là ! Cest très bon, dans une ambiance un peu feutrée, avec un service efficace et discret. Vraiment à recommander ! Menu à 25 euros excellent
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